Meillä maistuu mallas
Suomessa pienpanimoksi määritellään tuotantolaitos, joka valmistaa kalenterivuoden aikana olutta enintään 10 miljoonaa litraa. Panimon yhteydessä toimii usein myös oma panimoravintola. Osa yrityksistä valmistaa oluiden ohella sahtia, siidereitä sekä virvoitus- ja long drink -juomia. Pienpanimot ovat tyypillisesti perheyrityksiä tai kotiolutharrastajien yhteistyönä käynnistämiä. Niiden yhteydessä toimii usein myös oma panimoravintola. Osa pienistä panimoista valmistaa oluiden ohella sahtia. Pienpanimoliittoon kuuluu 21 yritystä eri puolelta Suomea.
Hollolan Hirvi, Hollola www.hollolanhirvi.fi
Keudan Panimo, Keski-Uudenmaan ammattiopisto, Kerava www.keuda.fi/panimo
Koskipanimo ja Panimoravintola Plevna, Tampere www.plevna.fi
Kuninkaankartanon Panimo, Tammela www.mustiala.hamk.fi
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila www.laitilan.com
Lammin Sahti, Lammi www.sahti.fi
Lapin Voima, Lappi www.lapinvoima.fi
Mallaskoski, Seinäjoki www.mallaskoski.fi
Malmgårdin Panimo, Pernaja www.malmgard.fi
Nokian Panimo, Nokia www.nokianpanimo.fi
Panimo & Tislaamo Teerenpeli, Lahti ja Helsinki www.teerenpeli.com
Panimoravintola Beer Hunter's, Pori www.beerhunters.fi
Panimoravintola Bruuveri, Helsinki www.bruuveri.fi
Panimoravintola Huvila, Savonlinna www.panimoravintolahuvila.fi
Panimoravintola Koulu, Turku www.panimoravintolakoulu.fi
Ravintola Perhon Panimo, Helsinki www.perho.fi
Saimaan Juomatehdas, Lappeenranta www.saimaanjuomatehdas.fi
Stadin Panimo, Helsinki www.stadinpanimo.fi
Stallhagen Bryggeri, Godby, Ahvenanmaa www.stallhagen.com
Suomenlinnan Panimo, Helsinki www.panimo.com
Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki www.vasp.fi
Varsinais-Suomen Maaseutuoppilaitos, Piikkiö www.v-smol.fi |